油不仅是人体所需的营养，而且是产生美味食物的灵魂。但是，过多的石油摄入量可能导致健康的“隐形凶手”：一汤匙石油可以含有200卡路里。但是不要吓到，石油控制≠告别了美食。如今，北京疾病控制中心食品营养和健康中心的专家将与您分享桌子上最好的油油控制技巧。 控制食用油摄入 它在烹饪过程中严格控制食用油的量。每人为健康成年人烹饪的油量不得超过每天25-30克，并且每天必须合理地分配三餐。在日常生活中，建议整个家庭倒入必须每天在缩放油控制锅中进食的食用油。您需要学会更少的油 烹饪食物时，选择尽可能少或尽可能多的油，例如蒸汽，沸腾，煮沸，低火，水切片，炒，炒，炒冷。使用较少的油炸食品烹饪或使用油炸食品代替炸食品。使用平底锅，烤箱，电动油炸锅，空中油炸锅和其他厨房用品来减少厨房油的量。 少吃油炸的食物 吃或不吃炸食品，例如炸鸡腿，炸薯条，鸡翅，炸面团棒和油饼。当他在外面吃饭时，他积极要求餐厅要求涂有油脂的菜。 少吃动物脂肪 减少动物脂肪的数量和频率或使用植物油。建议使用不同类型的可食用植物油。不吃低脂肪。鸡肉，鸭子建议和鹅。 了解食物的营养含量 学习阅读营养信息清单。对于类似的食物，请在可能的情况下选择脂肪含量低的食物，而无需反式脂肪酸。 饮食中的大多数反式脂肪酸都包括人造黄油，酥油，人造黄油等。它是Hidden在每日西方蛋糕中，例如奶油蛋糕，面包，炸食品，例如饼干和饼干，炸薯条，炸鸡，炸鸡，例如炸鸡，炸鸡等炸鸡和加工食品，例如巧克力和冰淇淋的候选者。少吃克，以前的食物。 减少油的烹饪技巧 对于高油油吸收性蔬菜，您可以在制作烤茄子之前烹饪它们，以避免“吃”油。或者，在炸茄子时，在不加油的情况下用低火将它们干燥。茄子炸，茄子会变软并用油煮熟。 对于脂肪含量高的肉，例如猪肉或脂肪牛肉，将肉放在锅中，分析肉中的油，跳跃，加入其他成分并跳跃。这不仅减少了油的量，而且还会减少肉的脂肪。 此外，专家建议您不要急于将油炸菜放入菜肴中。您可以将锅放在对角线上2-3分钟，将油和水控制在盘子上，然后将其放在盘子。蔬菜，例如青椒，豆类，水棕色和生菜会吸收较少的油。这种方法有效地防止食物在没有意识到的情况下浸泡并减少石油摄入量。 如果您仍然认为油过多，在吃菜之前，可以使用特殊的油吸收纸来吸收盘子或汤的表面油，从而减少油的摄入量。此外，部分脂肪将被添加到Cocinar菜肴中，因此最好不要喝米饭或吃蔬菜汤。